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食品の「おいしさ」を感じる3つのポイント「うま味」「コク」「風味」を軸に製品開発を展開しています。
長年にわたり食品として使われてきた歴史を持つ酵母エキスの各種成分は、その優れた効能により、健康食品としても注目を集めています。
医薬品の原材料や生化学品、水産養殖や畜産動物向けの飼料などにも、私たちの酵母技術は応用が可能です。
ライフサイエンスの技術の力を活かして、世界の人々の食と健康に貢献します。
安心・安全な製品の提供のみならず、継続的な品質改善を進めています。
地球環境と社会への関わりを重視した事業活動を展開しています。
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